「ショコラバー ベル アメール」京抹茶のモンブラン♪

おはようございます

今朝の京都は雨になりました

先月の29日に『ショコラ　ベルアメール　京都別邸』の2階のイートインスペース「ショコラバー　ベルアメール」でいただいたアシェットデセールです。

秋の新メニュー

京抹茶のモンブラン(1650円)

運ばれてきたときはこの状態〜

抹茶クリーム

ショコラのビスキュイ

抹茶ソース

和三盆を使って焼いたメレンゲ

を重ねたものに

愛媛の和栗を使用した抹茶のモンブランクリームを目の前で搾ってくれます。

※抹茶は京都「播磨園」の若を使用

結構たっぷりと搾ってもらえます

メレンゲの軽い食感と濃厚な抹茶のモンブランクリームの取り合わせ〜

抹茶のモンブランクリームなんて京都ならでは、とっても美味しかったです

お食事もいただきました

ショコラ風味のミートボール&ほうれん草とベーコンのキッシュ(1760円)

ミートボール

キッシュ

ホカッチャ

サラダをワンプレートに盛り合わせ

ガラムマサラで風味をつけたミートボールをクーベルチュール•香味野菜•ベーコンを使ったトマトソースで煮込んであり、手の混んだショコラバーならではの豊かな味わいのミートボールは絶品でした。

ベーコンのキッシュ

セットドリンク(550円)

コーヒー

アイスレモンティー🍋

2階のイートインスペース

お店外観

ごちそうさまでした

*京都市中京区三条通堺町東入ル北側枡屋町66

*075-221-7025

リプシー姫