おはようございます
梅雨入りしてから不快指数MAXの梅雨らしい日々が続いていますね
正直マスク着用がしんどいわ
そんなうっとおしい気分を上げる
ひんやりスイーツのご紹介です
『うめだ阪急百貨店』のB1にある「五感」でお買い上げしたメロンのスイーツ🍈
完熟メロンのブランマンジェ(1944円)
確か、昨年も買って美味しかったはず……🍈
メロン半玉を使用した器に
丸くくりぬいた
メロンの果肉、
ブランマンジェ、
ゼリーをてんこもり盛り付けたフレッシュフルーツのスイーツです🍈
自然な甘さで一人で全部いけちゃいそうですが2人で分けます🍈
半分にカットしてみました🔪🍈
フルーツゼリー
メロンの果肉
ブランマンジェ
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メロンの果肉
メロンゼリー
断面図
メロン専用の贈答箱に入っています🍈
メロンの果肉は甘くて瑞々しく、
ブランマンジェはなめらかでミルキー、
メロン好きにはたまらない贅沢なスイーツです