こんにちは
『大丸梅田店』B1にある
「ベビーモンシェール」で
『大丸梅田店』限定のケーキ4個を購入しました
堂島ロールのクリームと新鮮で安心な素材を使ったカラフルで小さなケーキです。
彩りフルーツタルト(378円)
シュクレ生地にアーモンドクリームとカスタードクリームを重ね、季節のフルーツとミツバチ型チョコレートをトッピングしたタルトです🐝
プティショコラ(324円)
ベルギー・カレボー社のショコラを使用したガナッシュケーキでエディフルフラワーと羽根チョコが飾られています。
レアチーズケーキ(324円)
フランス・キリ社のクリームチーズを使ったクリームチーズムースとパインアップルのジュレを入れたレアチーズケーキです。
ベビーモンブラン(378円)
シュクレ生地の上にマロンクリームと渋皮栗を入れたピンク色のモンブランにアラザンを散りばめた可愛いケーキです。
どれも、小ぶりながら
「ベビーモンシェール」らしい華やかで可愛い美味しいケーキでした