おはようございます
昨日とは一転してどんよりとした曇り空の大阪です
TVでPM25の影響とも……高機能のマスク必須かも
昨日の帰りしな『京都マルイ』2階にある
「茶の木」でスイーツタイム
さくら茶宴(1000円)
桜のレアチーズと抹茶ムースの饗宴
抹茶ムースと
桜レアチーズを重ね、ホイップクリームと
苺、碾茶をトッピングし、お皿には
抹茶ソースと
桜ゼリーをあしらっています
選べるセットドリンクは
アイスグリーンティー(Sサイズ)にしました。
抹茶の苦味と甘じょっぱい
桜のレアチーズのマリアージュ、華やかで春らしい味わいのケーキでした
美味しかったです