こんにちは
暮らしのカウンセラーこと
インテリアコーディネーター・二級建築士のSuu(すぅ)です
毎日お家でごはんを食べることは
暮らしの根幹というか、とても大切な時間。
そう、わかってはいるんです。
でもそれが毎日毎日続くと、
マンネリ化してきたり、
面倒に感じたりしてしまったり。
一番は、「今日のおかず何つくろう?」と悩むことがあるかたも
多いのかな~と。
両親が農家なので、
家庭菜園にしては本格的な野菜を育ててくれているので
旬野菜をつかったおかずをつくることが多いのですが。
旬に収穫するため、一気に同じ野菜が大量に。。。
おいしいんだけど、レパートリーのバリエーションがそんなになく
料理レシピのアプリが色々ありますが
私のお気に入りはDELISH KITCHEN
食材検索で、比較的簡単にできるレシピはないか探してます。
最近は、インゲン、にんじん、ジャガイモ、キュウリ、ミニトマトを
大量消費できそうなレシピを探してました
夏野菜がこれからどんどん収穫されてくるので
おいしく食べられるように、レパートリー増やしていけたら・・・
おすすめレシピあれば教えて頂けたら嬉しいです