もう冷凍ポテトフライは買わなくよいかも

この時期になると、会社の同僚からジャガイモのお裾分けを頂けます。

去年はじゃがバターやカレーにしたのですが、今年は揚げて食べてみて下さいとのこと。

それならばと、スライスして素揚げしてみました。

ジャガイモ2個でこんな枚数に！

それを揚げてきますよ。

出来上がり♪

スライサーで薄くすれば揚げ時間も短くあっというまに自家製ポテトチップスの出来上がりです。

これなら、冷凍のポテト買うより安くてよいですね。油も少なく済みますしね。

ビールのお供に鳴りました（笑）