ラーメンは福岡に住んでたのでやっぱり豚骨ラーメン
・・・と言いたいところですが
実は「味噌ラーメン好き」なジュンちゃん
誰も興味ないでしょうがw
近くのどさん子ラーメンに足しげく通うジュンちゃんが
前々から気になってた店に、今日偶然行くことが出来ました(^ω^)
それが、山口市の吉敷バイパス沿いにある
麺場 田所商店 山口店
信州味やさい噌らーめん 800円くらいだったかな?
(味噌漬け炙りチャーシューは妻のをひとつ貰いましたw)
全体的に薄味で品のある味。
信州味はやや濃いめということなので選びましたが、それでもどさん子と比べると少し薄いです。
でも、ゆず風味の味噌が乗っていて、それを混ぜると味変出来てなかなか美味しいですよ。
1時に行くと満席で6組の空席待ち。
普通のラーメン店と比べると、注文してからが少し長く10分くらい待ちましたが
多分忙しい時間帯だからだと思います。別に不満はありませんw
ボリュームも結構あります。
お店の雰囲気も清潔で落ち着いていて人気が頷けました。
お近くの方いらっしゃいましたら、是非お勧めします!

