１０月２３日(木)と１０月２４日(金)のホテルの食事です。
２３日(木)の夕食です。
【食前酒】
葡萄のスパークリング
【オードブル】
トリュフのテリーヌ
サーモンムースのプチシューファルシー
焼茄子と鯖の燻製
クリームチーズと木の実のパテ
秋野菜のピクルス
【パスタ】
ポルチーニ茸と秋刀魚のボスカイオーラ
【スープ】
マッシュルームのパイ包みポタージュ
【魚料理】
三浦半島水揚げ 鮮魚のポアレ アメリケーヌソース
【肉料理】
黒毛和牛サーロインのステーキ ２種ソース (私が選んだ料理)
【肉料理】
鴨胸肉のロティ 巨峰添え (娘が選んだ料理)
【主食】
むかごごはん 赤だし
【チーズ】
盛り合わせ ドライ無花果添え (食べかけです；)
【デザート】
和栗のモンブラン 薩摩芋アイス添え
２４日(金)の朝食です。
和洋バイキング たくさん食べちゃいました(^O^)
料理も接客も良かったので、今度は娘と２人で泊まりたいと思いました。
チェックアウトして、久里浜港からフェリーに乗って金谷港に行きました。
いつもはアクアラインを使いますが、フェリーの方が楽しくお喋り出来る
かと思って♪
道の駅保田小学校で１泊して、道の駅富楽里とみやまで色々買い物をして
帰りました。
ゆっくりなスケジュールにしたので、おじいちゃんとおばあちゃんも無理
なく楽しめたようで良かったです。
よいお祝いになりました(^ー^)