3月19日(木曜日)
昨日の夕方から結構本気で
雨が降り続いてる大阪です(；´∀｀)
昨日は夜に義兄から
格安で譲って貰った
チベット産冷凍松茸で
★佃煮★を作ってみました～
材料は
チベット産スライス冷凍松茸
羅臼昆布
山椒の実
調味料は振出、味つゆ、水飴
初チベット産(冷凍)を使いましたが
なかなかの肉厚に香りも良く
美味しい佃煮がしあがりました！
義兄にまだストックがあるか？？
会社できいてみようw～
大量生産して
Present for you♡♡♡
松茸ご飯も作りましたがやはり
国産松茸には叶いませんね
佃煮は味が濃ゆいからいける
(*˘︶˘*).｡.:*♡
次は牛肉のスネ肉の固まりを
10キロほど仕入れる予定
大ママとワケワケ
五キロはほしい(*'▽'*)(´V`)♪
これでうまいカレーを
作る！
義兄も母もめっちゃ
料理が上手（プロ級の料理人）
なので
私も腕を上げたいよ～～
頑張っ
オレの新作メニューも
宜しくにゃあ(//∇//)I
は～い
かしこまりました～
今日も良い1日を
過ごしてにゃ～
(o^-^)(^з^)-☆
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