滋賀県栗東(りっとう)市 


初心者の方から簡単に作れるパン~

上級者向けのパンまで学べるパン教室
 

【RIOPAN】の 田口 りよ です

 

 

 

こんにちは☆

 

 

 

 

今日は急遽レッスンを開催しましたっ!

 

 

 

 

それも・・・

 

 

 

 

前日!! に決まって・・・ひゃーーーーっ💦

 

 

 

 

コーンぱん と あん食パン を作りました

ふんわりミルク生地にたーーーっぷりのコーン💗

バターの香りもしておいしかったです~

 

 

 

 

 

今日のテーマ

 「パン作りには、無塩バターを使わないとダメ??」

 

 

 

 

⇒ いいえ、そんなことはありません!!

 

 

 

 

 

有塩バターに含まれる塩分って微量だからそこまで

気にしなくてもいいんです

 

 

 

 

 

普段使いなら有塩バターを冷蔵庫に常備って方も多いですよね

 

 

 

 

 

わざわざパン作りのために買いに行くのも面倒だし・・・ですよねー!!

 

 

 

 

でもね・・・

 

 

 

 

バターをたーーーーーっぷり使うパンの時は

無塩バターを使うことをおすすめします!!

(塩分調整も面倒だし・・・味や生地にも影響がでます)

 

 

 

こんな時!パン教室 RIOPANではレッスン中に

お伝えしますので安心してパン作りができます♡

 

 

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 5月のレッスン予定日

 

  5月21日(金)10時~

           14時~

 

ZOOMを使ったオンラインレッスンとなります

対面レッスンはご相談くださいね

 

・ 塩バターベーグル

・ 牛乳ぱん(カフェオレクリーム)

 

1メニューレッスン ¥2500

 

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