保育園お弁当

今日の保育園お弁当。

最近ご飯を全然食べないので、手を出さないようにしてたデコ弁に挑戦。

若干微妙だけど、喜んでたから良しとします！




炊き込みご飯

米1合
人参
ツナ缶
えのき
ニンベン白だし
醤油少々

おにぎレシピ

米1合をといで浸水。

1合弱の水を入れてニンベン白だしと醤油ひと回し。

上に人参千切り、カットしたえのき、ツナ缶を乗せる
※米とかき混ぜない

そのまま炊飯

ハンバーグ

合い挽き肉
豆腐(合い挽き肉の半分量)
野菜(今回は玉ねぎ、えのきをみじん切り)
片栗粉
塩麹

おにぎレシピ

↑を混ぜて焼くのみ。
野菜はレンチンしてからいれても。
しっかり成形すると固くなるので、スプーンですくってフライパンで焼く程度でもOK

ブロッコリーは冷凍を炒めたもの
ソーセージはウィニー
プチトマト

ブロッコリー、トマトは案の定全く食べずチーン
炊き込みご飯とハンバーグは8割完食。


ニコニコ小麦粉アレルギーは少しずつ小麦粉を食べさせるようにしていて、徐々に量を増やしてます。
ニコニコ醤油は大丈夫そうなので普通に使ってます。
ニコニコ卵アレルギーはすぐに蕁麻疹が出るため、積極的に食べさせられず。