最近、毎日お昼は雨ですね。
スコールっていうのかしら。
今日のお弁当
豚肉とえのきの旨炒め…￥６０
豚バラの薄切りとえのきを炒めてめんつゆで味付け。お肉とキノコ両方からいい出汁が出て、極め付けのめんつゆ☆簡単なのにおいしいわ♪水切りした豆腐を入れると、節約レシピになる☆
カニカマ入りコールスロー…￥１０
パパの実家から届いた野菜が、まだまだある☆野菜がどっさり食べられるコールスロー♪はじめに野菜を塩ひとつまみで揉み込むと味が馴染む♪香り付け程度にごま油を入れて、いつもコールスローに変化球☆
玉子焼き…￥２０
ご飯…￥４７
お二人様…￥１３７