今日は石持が安かったので、何も考えずに買ってしまった。
パパの実家から大きなニンニクを貰ったから、それを使ってオーブン焼きにしちゃおう☆
石持の鱗と肝と頭をとって、綺麗に流して、塩、バジル、オレガノを擦り込んで、ベランダで大きくなってるローズマリーをお腹に挟む。またネギ、スティックセニョール(ベランダの)、じゃが芋、トマト、にんにくを潰していい感じで敷き詰めてオーブンで焼く。
トマトうま(☆。☆)
じゃが芋うま(☆。☆)
にんにくうま(☆。☆)
石持うまー(☆。☆)
しかし、骨が面倒だった(´Д`)
こんどは3枚おろしにしよう!
あとは、
まいたけと小ネギのコンソメスープ。
美味しかった☆
なんかしっかり作ったけど、しめて¥500くらいだったんだなんて、作りがいがあるなぁ。
明日もがんばろう!
