炊き込みご飯

温かくなったなぁ。



のんびりしたいけど、今週は忙しい。。。



まだ水曜日。。もう少し頑張るか。




今日のお弁当

昨日の残りの中華あんかけ

もやしのきんぴら

ニラの卵焼き

椎茸と鶏肉の炊き込みご飯



炊き込みご飯大好きだから、欲張って４合も炊いてしまった。



干し椎茸と鶏肉と塩だけでできちゃう、簡単なレシピだからつい…欲張りめ、炊き上がりは混ぜにくかった(￣～￣；)



お弁当に押し込んだら、ご飯が潰れちゃった。。



単価は計算してないから分からないけど、、お二人様３００円以内であることを祈ろう。