本日はコープさんのミールキットを使って、きのこ回鍋肉を作ってみました
ミールキットを購入するのは今回が初めて
ドキドキしちゃいます
材料 2人前
豚肉 100g
まいたけ 80g
キャベツ 80g
ソース 60g
しめじ 30g
ピーマン 30g
サラダ油 大さじ1
こんな感じに小分けにパックされて、ひとまとめになっていました
しめじ、まいたけをほぐしておきます。
フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
炒まったら、キャベツ、ピーマン、しめじ、まいたけを入れて火を通します。
火が通ったら、ソースで味付けして完成
切ってあるから炒めるだけだし、マジ簡単
これはクセになりそうじゃ
七味ごまふりかけ発芽玄米ごはん、
ごまとわかめの春雨スープ、
かぼちゃ炭酸せんべい、
デコポンジュースを添えて、
本日の献立の完成です
お菓子でも野菜を補えて、美味しい
炭酸せんべいすき