銀ダラのみりん干し&のりしおポテト

2020年8月30日の晩ご飯です

本日は銀ダラのみりん干し

なかなか売ってなくて、やっと見つけた逸品です

すごく脂が乗っていて、身も柔らかいし、めちゃくちゃ美味しかった

仕事が無ければ、日本酒🍶と一緒に頂きたかった

子どもたちも気に入って、ぱくぱく食べていました

副菜はのりしおポテト

こちらのレシピを参考にさせていただきました

https://asajikan.jp/recipe/1337999?utm_source=copy

まさかの！食材一品だけおかず、のりしおポテト - 朝ごはんレシピ/朝時間.jp by レシピブログ

じゃがいも を茹でて、しおと青のりをまぶすだけの簡単さ

これからお弁当にも採用かな

主食は雑穀ごはんに大根おろしとかき醤油を

ドリンクは玄米黒酢のローズヒップの炭酸割り

本日もご馳走様でした

皆様の献立の参考になれば幸いです

ご意見、ご感想、アドバイスなども頂けたら嬉しいです