焼さば&きのこ汁

4月28日(火)の晩ご飯です

手前から、

主菜　焼魚(さば)

汁物　きのこ汁

デザート　ドライフルーツ入りヨーグルト

本日はザ・和食

焼魚はさばの骨取りフィーレを焼いただけ

きのこ汁はえのき、しいたけ、ひらたけの3種を入れたお吸い物仕立て

こちらのレシピを少しアレンジさせて頂きました

https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00000247/index.html

ヨーグルトはプレーンヨーグルトにドライフルーツミックスとレーズン、はちみつ🍯を入れました

最近、少し体重増加が気になっていたので、

本日はシンプルにまとめました

本日もご馳走様でした