作りました。
凄く簡単なんです。
材料は、
挽き肉
玉ねぎ
にんじん
しいたけ
トマトケチャップ
水解き片栗粉
たったこれだけー。
油も引かなくて結構です。
挽き肉から大量の油が出ますから！
作り方
野菜をみじん切りにする。
フライパンに挽き肉を入れ火をつける。
挽き肉が炒まったら、野菜を入れ炒める。
全部炒めれたら、トマトケチャップを入れます。
二人分で100ccくらい。
最後に水解き片栗粉でとろみをつけて
はーい、出来上がり。
塩コショウもいらないよ。
そして、スパゲッティーを茹でる。
私はいつも平らなフライパンでお湯を沸かし
麺を半分に折って茹でています。
少量のお湯でも大丈夫でーす。
お試しあれ！