ゴーヤ♪

毎日暑いですね

ゴーヤを頂きました。


ゴーヤの炒め物

ゴーヤは半分に切り中のわた？をスプーンで取る

薄く切ったゴーヤを熱湯で塩茹でする

お湯を切り冷水で洗う。水気を切る。

フライパンに油を引き、豚肉を炒める。

モヤシ、ゴーヤなどを入れ、酒を少々

さとう小さじ２くらい入れる。

中華だし少々、しょうゆ、塩コショウで味つけ

出来上がり～～


ゴーヤのジュース

ゴーヤは少し 薄切り、バナナ１本、牛乳２００ｃｃ、氷

ミキサーでガーっとまわして出来上がり

元気がでますよ