もうかれこれ十数年前になるのかしら?
当時、通っていたスイミングスクールの並びにあった中華料理屋さん
ワタクシ選手コースなるものに所属してたので
スイミングスクールに通うのは、なんと週6日(-""-;)
なので?なのか何なのか
週1日は食べてた味
今でこそ、春巻と言えばパリパリの皮だけど
子供の頃から、そこのお店の春巻を食べてた私タチ
春巻はやわらかい皮で……
例えるなら、薄焼き玉子?でもないなぁ
トルティーヤみたいな?ふにゃっとやわらかい
具には筍と椎茸が沢山入ってて
生春巻みたいにカットされてて
塩胡椒で頂くの(・ω・)b
あれ美味しかったなぁ
って、いわゆる『お母さんの味』じゃないのがうちらしいよね
マミーの思い出話しの中での会話
やっぱり、いつだって家族の中心だった
変わることのない絶対的存在
あぁ
あの春巻また食べたいなぁ( ´(ェ)`)