9月12日のお弁当(チンゲン菜としめじ炒めなど)

・チンゲン菜としめじ炒め
・ミョルチポックム(いりこの佃煮)
・あじのガーリックフライ(冷凍食品)
・たくあん
・白飯(ごま塩をふりかけて)

寝坊してお弁当ができあがるのが遅くなり
オットから「早くして！」と言われたので
愛用カメラE-PL1sで撮影する暇がなく
携帯電話のカメラで撮影しました。

9月8日のお弁当(油揚げのグリル焼きなど)

・ねぎ入りだし巻き卵
・ミョルチポックム(いりこの佃煮)
・ソーセージと野菜のコチュジャン炒め
・油揚げのグリル焼き
・白飯(ごま塩をふりかけて)

ガスコンロに付属している焼き魚用のグリルで
油揚げを焼いたら脂っ気がとれカリッとなって
美味しいのではと思い、試してみましたが
パサパサとした食感になってしまいました(>_<)

何とか立て直そうとケンニプ(ごまの葉のキムチ)を
細かく刻んでちょっとめんつゆかけたりしてもイマひとつ(-_-;;

それでも結局詰めて持たせてしまいましたが、
油揚げをお弁当のおかずにするなら
炒め煮や煮つけ系のほうがよいかもなぁと感じたのでした。

9月7日のお弁当(クリームチーズとフライドガーリック入り炒り卵など)

6日のお弁当作りはお休みでした。

・クリームチーズとフライドガーリック入り炒り卵
・ミョルチポックム(いりこの佃煮)
・ミニメンチカツ(冷凍食品)
・ピーマンの電子レンジ蒸しめんつゆ和え
・白飯(ごま塩をふりかけて)

ためしに洋風な味の卵焼きを作ってみようかと思い、
娘のおやつ用にひと口サイズの個包装になっている
クリームチーズとコストコで買った細かく刻まれてる
フライドガーリックを入れた炒り卵を作ってみました。