とり胸肉

最近はやっている

『鶏の胸肉』

ぱさぱさのイメージがあって、

全然つかってなかったけど

にんにくとたまねぎの

すりおろしに

つけておくと

びっくりするくらい

やわらかジューシー

とり胸肉・・・1枚

たまねぎ・・・4分の1

にんにく・・・ひとかけ

しおこしょう・・・少々

みりん・・・１

さけ・・・１

しょうゆ・・・２

こんな感じに

適当につけておく。

1時間くらい。

ぜひお試しください。