ホタテ無料配布Dayｖ（=＾0＾=）ｖ

今日我町では、町民全戸に「朝とれたてのホタテ約２k」が、無料配布されましたo(^▽^)o

毎年の恒例でして、鮭・ホタテ・バターがそれぞれその時期になると各家庭に無料で配布されるのです＼(◎o◎)／

 
今日は、ホタテ！！
もちろん殻付きのままですので、自分で剥けないと食べられません(笑)
いちお、町のガイドで「ホタテの貝剥き体験」というのがありまして、そのガイドもしていますので、さん、いちおはできますのことよ(*^^)v
ホタテに♂・♀があることも、どっちが表かも、いろいろ勉強させていただきました(^-^)
そんでもって、さっそくお刺身でいただきました！
食感がまず違うのよーーーん！！
そして、醤油なしでも甘みがあって、めちゃ美味しいのよーーーん！！

そうそう・・・
さん、ただ今、上司が夏季休暇のため、祭り事務所閉鎖で強制休暇中(ーー゛)
なので、料理屋さんで朝からお仕事！
お盆だからなのかなー
不幸が続いていて、今日はお弁当８０個の注文が入って、残業・・・
そこでもホタテの貝剥きwww
女将さんはじめ、みんな仕事に対しては超厳しいけど、ほんとに家族みたいですごく楽しい、そして、いろんなことが勉強できる職場です(´∀｀)
笑顔が絶えないから、お客様にも笑顔で接することができるし、なにより観光客のみなさんが、ここの町の地場産品に驚き、感動し、笑顔で「美味しい」と言ってくださることがまた笑顔に繋がっていく・・・そんな環境で働けることに感謝m(__)m