いちごの煮物。

知り合いの方にいちごをいただいたので
夜中でしたが煮てみました。

＜材料＞
いちご：300g
グラニュー糖：180g
バニラオイル：3滴

ひたすらかきまぜるだけで
手作りジャムのできあがり。
写真は、できたてであつあつのジャム。

昨年、初めて手作りしたジャムが
びっくりするほどおいしかったので、今年も。

あと1回作るぐらいのいちごがあるけど
夜遅いし、保存のためのビンがないので、また明日。

明日、早速ヨーグルトに入れて食べてみようっと。