買い物に行ったから
久しぶりのお刺身のある夜ごはん
黒酢酢豚もすこし作り、お酒がすすむー
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お刺身
黒酢酢豚
蒸しバターナッツカボチャ
ひえごはん
ぬか漬け
しろ菜とコーンの和風スープ
寒すぎた土曜日に買い物をさぼったら…
寒すぎて、さらに雨の日曜日に
買い物に行かなくてはならなくなりました
納豆が、もうなくて〜
いつも宅配で週４日分くらい買って、
あとは状況に応じて買い足すんです。
最近は、ほぼ毎朝和食だから、もう少し宅配で注文しとこうかな。
だけどいい天然ブリと天然本マグロに
魅力的な価格で出会えたから
寒い雨のなか歩いたかいがありました！
お刺身、好きー
寒かったけど、報われた〜
そして、黒酢酢豚
さつまいもとレンコンを入れた、冬仕様酢豚
お刺身を買えたから、豚肉は控えめ〜
バターナッツカボチャは蒸しました。
ちょっとかたかったかな〜
蒸し時間が短かったみたい
昨日は、ひえを入れて炊いてみました。
美味しいけど、私はきびやあわのほうが好きかなー
ぬか漬けは、かぶ、赤大根、キャベツ！
ぬか床のある暮らし、楽しいです♪
塩入れたり、煎りぬか足したり、ちょっと室温で温度上げてみたり、漬け時間を変えたり〜
ぬか床の雰囲気や具合も毎日変わるから、様子を見るのが楽しくて、育ててる〜ってかんじがします。
もう、ひとつの趣味みたいになってます。
和風スープは、水出し昆布だしがベース。
しろ菜としめじと入れて、余ってるコーン缶を少し、ごま、松の実で。
味付けは、塩と純米酒。
カップに、クコの実とワカメを入れておき、熱々を注ぎました。
クコの実を一粒二粒ほど入れると、自然な甘みが少し出ます。ふやけたクコの実も、美味しいです
ビールで乾杯、日本酒も飲んで、余ってたワインも少し飲んじゃった
楽天お買い物マラソン期間ですね
私も、今日は朝から少しずつポチポチ中です🛒
それではまた～
