常備している製菓材料のひとつに
マロングラッセのブロークンがあります。
とても使いやすい材料。

パウンドケーキに入れることが
多いのですが、
マフィンに入れてみました。




何に入れてもよく合います。
甘い甘いマロングラッセも
崩れているが故の使いやすさ。
今回も大満足。