梅シロップ
 


月曜日の夜が↓コレです
私は早く飲みたいので冷凍派!!





本日木曜日夜、丸3日↓コレです

梅の実が熟したのもあり、青梅使用時より
浸かりが早い気がする✨
匂いかいだらめっちゃフルーティー♫



昨晩はエアコンの温度がなかなか合わずに
夜中に目が覚めてしましました😥


私は寒いが子供たちは暑がるし😑


寝付きが良い私ですが、
冷房だけは本当に慣れない


毎日暑くて気合と根性だけで
生き抜いてる感じ


今朝は出勤後暑すぎて笑いでた(笑)
頭いかれてくる😂


帰りの車の中の温度41℃だったよ😑



暑くなると不審者、変態ヤローが出てきます


皆様、気をつけましょう


同体格の変態くらいやっつけたい
護身術や技が欲しいな、と思ったりします


でも、
5分も全力で走ると足がもつれそうな私は誰も守れないよな、とガッカリします


かつて千代の富士が言った
『体力の限界』


最近の私は
毎日体力と精神力の限界を感じております



24 時間凍らせた梅を
氷砂糖と混ぜて保存しました


凍らせると失敗なく短期で作れるそうです
1回目、この方法で大成功でした👏👏👏


梅   1キロ
氷砂糖 800グラム



さて、今回はどんな仕上がりになるかな?
約7日で出来上がります😘




今日も暑かったけど
小さな楽しみがあるとほっこりする♫


昨年から始めた梅作業


ズボラな私が出来るので、
誰でも出来ます!!

 

梅酒も今作ってるから楽しみ😍