先月くらいから、
畑の野菜ばかり食べています😁
豊かな生活送ってるな〜と
畑で汗だくになりながら思いました🥹
週2〜3汗だくでマイナス2キロをキープしておりますが、ここからなかなか落ちない🤣
夏中にあと2.5キロ落とさないとまた秋冬で
2キロくらい軽々増えるわ🤣
〜〜〜
そして
野菜を買わないので
6,7月はク レカ請求額少ない❤
同じ野菜ばかり食べてるけどね〜🤣
油も、旦那がスプレータイプの容器買ってきたから油の減りが遅いような✨️
ズッキーニ、黄色も緑も味一緒だよ😄
パプリカ植えたはずだけど
もはやパプリカかピーマンか分からなくなってる(笑)

今年はピーマンだらけ🤣
今年はきゅうりがなかなか育ちません💦
昨年はお裾分けするほど収穫できたのに!!
赤ちゃんきゅうりの成長を待ちます🔥
全部焼いて、めんつゆと生姜で煮浸し😋

彩りは良いけどひたすらあげ焼きして
キッチン暑かった🤣

豚こまも味付けして一緒にあげました
足りない人は豆腐や納豆を適当に食べて!
いつもこんな感じです😁
〜〜〜〜
昨年からドはまりしてるズッキーニ
食べ応えあるし、1週間くらい平気でもつし
大きくなりすぎてもタネが少し増えるくらい
サラダでも焼いても揚げても万能なので
本当にオススメ☺️
今年はズッキーニが安いってニュースで言ってるし、節約野菜になりますよ
お試しください☺️✨️
終わったと思ってたミックスレタスが
生きてました😊
【畑の野菜】
ミニトマト
オクラ
きゅうり
ミックスレタス
急に暑くなり、待ちわびたミニトマトが食べ切れないほど採れてます😃
朝、学校帰り、冷え冷えのミニトマトを
ザルごと机に置いて🧺
オヤツがわりになってます!
〜〜〜
畑にコスモスが咲きました!!
ヒマワリもぐんぐん成長中🌻
農道を通る人の癒しになればと思います😊
久しぶりの図書館(私の)
料理、苦手なんですよ😅
沢山借りても作れそうなの少しなのでね
簡単オススメな保存食あったら教えて下さい😊
※作り置きとか、保存食とか、置く間なく食べきってしまう、、、あるある、ですが😂
(畑の野菜で出来そうなもの)
・酢玉ねぎ
・ズッキーニオイル漬け
・オクラのピクルス
・青じそ塩
・にんにくオイル
・ハーブバター
・新玉ねぎの南蛮漬け
・トマトソース
・玉ねぎドレッシング
・きゅうりの和風ピクルス
とりあえず、
適当な小さな瓶がないのでそこからや😂
梅酒漬ける大瓶はあるが😂
(今年は梅酒は漬けてないよ)
最近注目を集めてるビーツ!!
『食べる輸血』と言われ、
免疫力を高めるスーパー健康野菜なんです☺️
前回なかなか育たなかったので、
秋から種まきまた挑戦してみます
ちなみに、ビーツを初めて食べた時の感想は
『土くさい!!』でした
(生でがぶり、と食べてしまった💦)
薄くスライスして生で食べると
『甘さの後に苦み』不思議な味
まだ加熱して食べたことがないのですが
隅に置けない野菜です😁
あまりスーパーや直売所で見かけないんですよね、みつけたら買ってみたいと思います☺️
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次男と初!!
畑のシソでジュース作るよ😁
雨の日の作業、平和だわ🥰






