梅干しの

途中経過。


赤紫蘇を入れ

現在のところ

なんとか無事に

できています。


このまま干すまで

耐えてくれれば

なんとかなりそうです。


今年は

梅シロップも作り

ひと通りのものを

作った気がする。


残った梅は

冷凍庫へ。


あとは出来るのを

じっと待つだけ。