最近の人気野菜の特徴とは
ズバリ”甘みが強い”
スイートコーンの新品種の「しあわせコーン」は
従来の品種に比べて1~2度高い18~19度でメロン並み
熊本県八代市の「塩トマト」とは
普通のトマトの1.5倍以上ので8~15度
値段も普通のトマトの6倍以上で
生産が追い付かない状況らしい
大手スーパーのイトーヨーカドーや西友では
消費者が果物を購入する際の目安にと
季節の果物を対象に、店頭で糖度を表示
あまり過剰にならなければいいけど
そうそう、”甘さ”と言えば
昨日社長が買ってきた
銀座「甘楽」の「かりんとうまん」
少し貰ったけど美味しかった
ママさんも、お兄ちゃんも、厄介娘も
「今まで食べた中で一番おいしい」って言ってた
さてさて、皆さんのお薦めは?