さぁ~ 食事がはじまります~!!
私が注文したPotage de legumes du jour(今日のポタージュ)
量の多さに 本当びっくり。。。味は素朴なお味でした・・・
七海さんが注文したTartare d'avocat aux queues d'ecrevisses
(アボカドとザリガニのタルタル)マヨネ~ズの味がしっかりしてた!
BOSS注文のウサギのリエット・・・かなりの手間ひまがかかっている
と説明を受けながら食べると・・・
鳥のササミっぽい感じですが。どこか野生を感じられた。笑
続いて・・・鯛のロティープロバンス風!あまりの巨大さにピントもボケぎみ!!
BOSSこれまた ウサギの腿・・・こちらは先ほどより濃厚なお味。
七海さんのステーキ肉はAAAAAというランクだそうです!このズッシリ感!
お味は・・・BOSSの評価をご覧ください!
じゃがいものグラティネ・・・
「グラティネ」(gratine)オーブンによる調理、もしくは上火で加熱して料理の表面に焼き色をつける調理のことをいうそうです。本当グラタンですね。
デザート盛り合わせも・・・本当すごいボリュ~ムで!!アイスやチョコ。
マカロンの大っぽいのがてんこ盛り!!
カフェクレム も大量か??と思ったが・・・こちらは普通サイズでした!
BOSS・七海さん!今度も またディナ~ご一緒お願いしますね~!!
楽しい食事会 ありがとうございました!!
◆◇◆ Chez Paul ◆◇◆
13 rue de Charonne 75011 Paris
01 47 00 34 57
Métro: 1・5・8番線 Bastille / 8番線 Ledru-Rollin