ちょっと前に作ったズッキーニの

トマトソース。

 

今日の夕食はリコピンたっぷりの大好きトマト料理!

 

ケチャップやトマトソースの様な加工トマト製品は

 

普通のトマトよりもリコピンやβカロテン

 

ビタミンCを多く含み

 

とても優秀との事です(‐^▽^‐)

 

美肌にも嬉しいですね。

 

それに、どんな料理も大体簡単!!

何をしても大きな失敗はありません(笑)

栄養価だけでなく食材としても

なんて優秀なのかしら!!

 

しかし・・・写真に撮ると本当に適当で・・・(・∀・)

 

缶詰めトマトではなく紙パックトマト

を常用しています。

 

 

牛豚合い挽き肉にタマネギとパン粉

塩コショウ。ハンバーグの大きさが

バラバラ・・・適当だわw

 

 

パックのトマトソースにケチャップと中濃ソースを

混ぜ、焼けたハンバーグを放り込みます。

放り込み方が雑だったので周囲にソースが

飛び散ってしまいました。

熱くて「ひぃぇぃっっ」と変な声が。

 

 

モッツァレラチーズを買い忘れてしまい

冷蔵庫にあった、とろけるチーズと

ピザ用チーズを入れる事にしました。

 

出来上がり。

美味し~~~ドキドキ

 

ベビーリーフサラダ

 

今日の夕飯は簡単に済ませました♪

夫は白米で私は玄米ブラン。

 

 

週末からの長い雨も夕方には上がり

ようやくウォーキングが出来ました。

マンションの階段を上るだけだと

味気ないなーと思っていたので

雨上がりの澄んだ空気を吸って

楽しくウォーキング!

夜も行きました。

 

 

 

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