ちょっと前に作ったズッキーニの
トマトソース。
今日の夕食はリコピンたっぷりの大好きトマト料理!
ケチャップやトマトソースの様な加工トマト製品は
普通のトマトよりもリコピンやβカロテン
ビタミンCを多く含み
とても優秀との事です(‐^▽^‐)
美肌にも嬉しいですね。
それに、どんな料理も大体簡単![]()
何をしても大きな失敗はありません(笑)
栄養価だけでなく食材としても
なんて優秀なのかしら!!
しかし・・・写真に撮ると本当に適当で・・・(・∀・)
缶詰めトマトではなく紙パックトマト
を常用しています。
牛豚合い挽き肉にタマネギとパン粉
塩コショウ。ハンバーグの大きさが
バラバラ・・・適当だわw
パックのトマトソースにケチャップと中濃ソースを
混ぜ、焼けたハンバーグを放り込みます。
放り込み方が雑だったので周囲にソースが
飛び散ってしまいました。
熱くて「ひぃぇぃっっ」と変な声が。
モッツァレラチーズを買い忘れてしまい
冷蔵庫にあった、とろけるチーズと
ピザ用チーズを入れる事にしました。
出来上がり。
美味し~~~![]()
ベビーリーフサラダ
今日の夕飯は簡単に済ませました♪
夫は白米で私は玄米ブラン。
週末からの長い雨も夕方には上がり
ようやくウォーキングが出来ました。
マンションの階段を上るだけだと
味気ないなーと思っていたので
雨上がりの澄んだ空気を吸って
楽しくウォーキング!
夜も行きました。







