ベーグル

久しぶりにベーグル焼きました。

成形パンは面倒でなかなか重い腰が上がらないのに、やり出すと楽しくてまた作りたくなる

捏ね上がりに来客があり、1時間ほど冷蔵庫に放り込んでいましたが問題なく作れました。

フィリングは間違いない組み合わせのクランベリー＆クリームチーズ

焼き立てを冷めるの待てずに食べちゃった

ふわっともちっとほんのり甘くて美味しい

ひとつだけ裂け子ちゃんが。

これはこれで可愛い