小豆の蒸しケーキ

小豆の蒸しケーキ作りました。

定期的に食べたくなるこの和菓子

こしあんさえストックしておけば後は卵と小麦粉とで簡単に出来ちゃう

今日は小豆もあったので甘煮にして乗せました。

しっとりで美味しすぎー

おまけ

実家の近くに移動販売の八百屋さんが来ていて、色々と野菜買ってその中のキャベツを味噌汁に入れて食べたのですが、びっくりするほど甘くて美味しくて

とうふちゃんにもあげるとすごい勢いで食べてました

動物にも味の違いが分かるのかな～