今日の昼飯

「油そば」を作りました。
麺とめんまは市販品。
チャーシューの煮汁、醤油、お酢、砂糖、ごま油でタレを作り、茹でた麺と和えたら、お好みの具材を載せて出来上がり。
鰹節や胡椒をばんばん掛けて食べても旨いです。