【庶民派煮干しらーめん】船橋の「赤坂味一」さんへ。

ＪＲ船橋駅から徒歩約10分のらーめん専門店。
「チャーシュー麺」を注文しました。
醤油味のスープは煮干しの苦味も感じられる力強い味わい。
麺は硬めで歯切れの良い縮れ麺です。
昼時をだいぶ過ぎていましたが、店内はほぼ満席の賑わい。
地元客に愛される船橋の名店。