【柏の濃厚つけ麺】「麺家こうじ」さんへ。

「もりそば」は750円。
ぶっとい麺に濃厚な豚骨魚介系のつけ汁。
かつて一世を風靡した味わいですが、不思議と古さは感じさせません。