【しょっぱ系つけめん】北習志野の「北習大勝軒」さんへ。 東池袋大勝軒出身店の古参。 いつもの「もりそば」を注文。 醤油が効いた独特のつけ汁。 自家製の麺はごわごわとした食感の太麺です。 チャーシュー、めんまもたっぷりで、いつ来ても満足できるお店です。