埼玉県杉戸町の「大勝軒しのや」さんへ。

辺鄙な立地ですが、土日はいつも混雑の人気店。
「もりそば」を注文しました。
ちょっと甘めのつけ汁に、コシの強い自家製麺。
ボリュームたっぷりで美味しかったです。