【ノスタルジックらーめん】王子の「かいらく」さんへ。

下町王子の路地裏のらーめん屋さん。
昼時を外れていますが、店内は満席。
お客さんの年齢層は高めです。
「ラーメン」を注文。
穏やかな味わいのスープに、柔らかめのストレート麺。
具はチャーシューにめんまとシンプルです。
味に尖った要素は全く無し。
潔いくらい、気負いを感じさせないらーめんです。
一歩間違えれば学食のらーめん。
でも、そうならないのは年季の成せる技か。