【台湾まぜそば】練馬の「やまの」さんへ。 名古屋のご当地グルメ「台湾ラーメン」の汁無しバージョン「まぜそば」を注文。 温かい麺の上に肉味噌、生卵、ニラ、海苔等の具が載っていて、全体をぐっちゃりかき混ぜてから頂きます。 ジャンク度、中毒性の高いメニュー。 ピリ辛の肉味噌が旨いっす。