【最凶辛しょっぱらーめん?】蒲田の「サディスティックヌードルハル」さんへ。 | りんのブログ

りんのブログ

ゴルフ、昼飯の備忘録

正統派醤油らーめんの「暁」さんの曜日限定のお店。
第二、第四月曜日のみ営業してるそうです。
普段はこんな感じのらーめんですが、

イメージ 1

この日は辛くてしょっぱい凶暴ならーめんです。

イメージ 2

ばきばきの細麺に油の強いしょっぱーなスープ。
胡椒も強烈に効いています。
チャーシュー代わりの豚バラ肉も、佃煮みたいにしょっぱいです。
真っ黒スープの富山ブラックとも甘辛い徳島らーめんとも、背脂たっぷりの新潟燕三条系らーめんとも異なる、独特の味わいのらーめんです。
あまり他人にはお勧めできないけど、ちょっと癖になりそうならーめん。
箸休めの野菜炒めも焼け石に水といった感じ。

イメージ 3

喉の渇きがおさまりません。