みなさま こんばんは
先週のこと。
まいばすけっとでお買い物してたとき、大豆ミートは見つからなくって、他のお肉が割高に見えて冷凍肉コーナーに手をだしてしまった。
パラパラだから、使いたい分だけ使えて保存に便利。原材料に、豪州の牛、国産の豚って書いてあるから安心（だろう）
そう思った。
さっそく料理に使ったら、あれ？
油ひいてないのにお肉から大量の油でてきた。そして、臭い。。。
食べた翌日まで気持ち悪い。
なんてこった
もう、冷凍ひき肉は買いません
ひさびさの残念なお買い物事件でした。
ググってみたら、同じ経験してた人がネットで見つかった
☟
臭み消しに、ネギとか豆板醤とかしょうが入れたんだよ。でもくさいんだよ
豪州の牛肉は悪くないと思う。オーストラリアやニュージーランドは食に関してしっかりしてる印象。
たぶん、国産豚の脂の質がそうとう悪いんだと思う（しらんけど
）
わたくしの愚痴を書いてしまってごめんなさい。人間たまには失敗しちゃうこともあるってことですな。
今回の経験を経て、わたくし冷凍してあるお肉には注意しようと思いました。冷凍しちゃってたら見た目で質を判断できませんのでね（そーゆーときに必要なのがダウジング？
いや、スーパーでダウジングってな
）
今日もお立ち寄りいただきありがとうござました
またね