数ヶ月前に NTV 『 おネエMANS 』 でマロンちゃんが作っていた
肉汁たっぷりハンバーグ を作ってみたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
通常に作るハンバーグより 『肉汁たぁーーーっぷりだわよ
』
っておねぇ様達が絶賛していたように、ｼﾞｭﾜっと ふんわりと仕上がった感じですっ
水！水！がポイントとのことっす。水の浸透圧を利用して 肉汁を引き出す
ってスゴイ。。
いつも お豆腐を加えて 量を増すのだけど 更に水を加えたから
超 ゆるゆるのタネになり まとめるのが大変した
汁 わかりずらいですが・・・↓
良く見ているブログの はなまるLIFE さんのレシピ↓↓
http://iitmtm.blog33.fc2.com/blog-entry-2931.html
あの番組は テンション高くておもしろい！！
しかし みんな TVでよくスッピンを見せる勇気あるよねっ
と思いながら 鑑賞してます
なにより、IKKOさん なんだか 好きなんだなぁ・・・乙女の心、見習いたい
つい最近まで 「世界のナベアツ」知らなかったって所がまたいいですよね
