いかなごさん
今日は釜揚げに(*^_^*)
釜揚げって ただ茹でればいいと
思ってたけど
お酒 塩を入れたり アクをとったり
茹で上がったら すぐ広げて冷ましたり
手間がかかる
茹で上がりをザルにザザッ～としたら
横で見ていた とっとさんが
「あっ‥ママはそっち派？ほんまは
形を崩さないように、網ですくいとる
のがいいねんけどね(￣ー☆」って
学校で釘煮＆釜揚げを
作ったことがある この人
いちびってきやがった(◎｀ε´◎ )
ふ～ん(￣＾￣)って空返事
特別に茹で上げほやほやを
少しあげたら
おいしぃー！！
どんぶりいっぱい食べたい(´▽｀)って ええ子やね:*:・(￣∀￣)・:*:
今夜のメニュー
いかなごの釜揚げ ポン酢で
だし巻き卵
ちんげん菜のナムル
新玉ねぎ入り豚肉 特製ソース
ワカメと豆腐の味噌汁 以上
春らしいメニュですが
今日は雪が降っていました
早く暖かくならないかなぁ(´＿｀｡)