晩ごはん 七草粥 蕗と筍煮 厚揚げの肉巻きチーズ甘辛焼き

七草粥

土鍋がなかったから普通のお鍋で

作りました。

葉物は熱湯に潜らせて

冷水に浸してから仕上げに入れました。

塩のみの🧂味付け。

蕗と筍煮

田舎を思い出す味でお母さんを思い出して

ちょっと泣けて来た🥲

厚揚げの肉巻きチーズ甘辛焼き

厚揚げにスライスチーズを挟みました。

毎年同じ所のを頂いています。

訳あり国産筍の水煮