ごはん

仕事の具合で気まぐれにさしてもらってる毎日のご飯。

・ホタテのカルパッチョ
・野菜たっぷり和風スープ
・コストコピザとプルコギドック
・大根と金時人参のサラダ

コストコで買った北海道産の天然生ホタテ。
ひとつがめっちゃ大きくてプリプリしてて飛びついた。
見た目良し！買って良し！食べて良し！
満足買い物でした。

リベンジのカルパッチョソース。
レシピを変えて今回は成功。
ホタテさんが台無しにならんで一安心。
こんな時は気分が良いですな。