立食で会費制はどういうかんじになるか。金額はいくらくらい変わるのか?
私はこのときまで会費制=男性6000円、女性5000円くらいのものと思ってました。
そして立食だと一人当たりの金額が下がるものだと思っていましたが、こちらの会場は
ビュッフェスタイルにしても料理の単価はかわらないそうです。
着席の料理は
フレンチ 11,000円~
イタリアン 14,500
季節の料理 14,500
イタリアンのメニューブックを撮影
(各メニューの内容はいずれ詳しく紹介します)
ですので、これとかわらないとなると料理だけで1万近くオーバーすることになるので
ここでは立食は無理だと思いました。
ちなみに、担当者さんは
「立食で会費制にされるお客様もいらっしゃいますが、だいぶ持ち出しをされているみたいです。
立食で会費制にしない場合は招待状に「立食です」ということを一筆添えるといいかもしれません」
とおしゃってました。
ふむふむ。。。
