たけのこのこのこ

旦那さんの実家から、採れたてのタケノコがわんさかやって来た


調理方法もあまりわからず、おばあちゃんに教えてもらい、なんとかあく抜きをしました。


さてさて、大量のタケノコ。


一部は醤油とみりんとだし汁で煮て

のこりは、ジッパーに入れて小分けして冷凍庫へ

次は
タケノコごはん
作ろかな


春ですなぁ～