今日は豆腐ハンバーグを作りました。
普通のハンバーグは割と作ってきたんだけど、
豆腐ハンバーグって作り方がイマイチわからなくて。
何度か作ったことあるんだけど、豆腐の水抜き失敗して
すごいやわらかさになっちゃって…の繰り返し（笑）
今はネットで何でも出てくるから良いね～。
クックパッドがお気に入りです。有料登録もしてるよ！
美味しいお料理が作りたいとき、
クッキーとかケーキとか作りたくなったときに
見るとすごい役に立ちますね～。
料理はあんまり得意じゃないので、見るのは簡単レシピばっかりだけどね。
ちなみに、豆腐ハンバーグはパン粉を豆腐より多めに入れたら
水抜きしなくてもふわふわのハンバーグになって美味しかったです！
そういえばクックパッドじゃないけど、
パンの耳と中の生地をちぎって、耳を熱したフライパンで焼いて、
中にバター→タマゴ→チーズ→ベーコンのっけて塩ふって、
パン生地を乗っけてふたして引っくり返して焼いたら出来上がり！ってレシピを
どこかで見つけて、やってみたらめちゃウマでびっくりでした！！
簡単なのにめちゃウマで笑えた、みたいなレシピだったかなぁ。
って書いてたら食べたくなったので作ってきたｗ
いただきま～す♪
（そして太るのですね…）
普通のハンバーグは割と作ってきたんだけど、
豆腐ハンバーグって作り方がイマイチわからなくて。
何度か作ったことあるんだけど、豆腐の水抜き失敗して
すごいやわらかさになっちゃって…の繰り返し（笑）
今はネットで何でも出てくるから良いね～。
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美味しいお料理が作りたいとき、
クッキーとかケーキとか作りたくなったときに
見るとすごい役に立ちますね～。
料理はあんまり得意じゃないので、見るのは簡単レシピばっかりだけどね。
ちなみに、豆腐ハンバーグはパン粉を豆腐より多めに入れたら
水抜きしなくてもふわふわのハンバーグになって美味しかったです！
そういえばクックパッドじゃないけど、
パンの耳と中の生地をちぎって、耳を熱したフライパンで焼いて、
中にバター→タマゴ→チーズ→ベーコンのっけて塩ふって、
パン生地を乗っけてふたして引っくり返して焼いたら出来上がり！ってレシピを
どこかで見つけて、やってみたらめちゃウマでびっくりでした！！
簡単なのにめちゃウマで笑えた、みたいなレシピだったかなぁ。
って書いてたら食べたくなったので作ってきたｗ
いただきま～す♪
（そして太るのですね…）